Bánh Trái Cây Bọc Socola – Thơm Ngon Béo Ngậy

Giới Thiệu

Bánh trái cây bọc socola là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thanh mát của trái cây và vị ngọt béo ngạy từ socola. Mốn ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bắt mắt, thích hợp cho những bữ tiệc hay những dịp đặc biệt.

 

Bánh Trái Cây Bọc Socola – Món Ăn Hoàn Hảo

1. Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Giữa Socola và Trái Cây

Socola có vị ngọt đắng hoặc ngọt sữa kết hợp với trái cây tươi như dâu tây, chuối, nho, kiwi hay cam tạo sẽ tạo nên một món tráng miệng đầy hương vị.

2. Hương Vị Ngon Miệng, Kích Thích Vị Giác

Khi cắn một miếng bánh trái cây bọc socola, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của lớp socola, sự tươi mát của trái cây, và hương vị ngọt béo ngạy hoà quyện.

3. Giàu Dinh Dưỡng, Lợi Ích Cho Sức Khỏe

Món ăn này không chỉ ngon mà còn có lợi ích cho sức khỏe. Socola đắng chứa chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch. Trái cây giàu vitamin C, chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Cách Làm Bánh Trái Cây Bọc Socola Tại Nhà

Nguyên Liệu

• 200g socola đen hoặc sữa
• 200g trái cây tươi (dâu tây, chuối, kiwi, nho…)
• 10g bơ lạt
• Từng trang trí: hạnh nhân, dừa bào, hạt dẻ

Cách Làm

1. Chuẩn bị trái cây: Rửa sạch trái cây, để ráo nước. Có thể cắt miếc hoặc để nguyên quả.
2. Làm chảy socola: Cho socola vào bát, cháy cách thuỷ với bơ lạt cho mượt.
3. Bọc trái cây: Dùng que xiên trái cây nhúng vào socola rồi để lên giấy nến.
4. Trang trí: Rắc hạnh nhân, dừa bào hoặc hạt dẻ lên trên.
5. Làm lạnh: Cho vào tủ lạnh 15 phút để socola có độ giỏ.

Kết Luận

Bánh trái cây bọc socola không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn rất bắt mắt, phù hợp cho những buổi tiệc hay làm quà tặng. Hãy tự tay làm tại nhà để thưởng thức hương vị tuyệt vời này.

Tham khảo tại đây

Website: Cake O’Bliss