Bánh Tiramisu Socola

Tiramisu matcha là sự kết hợp độc đáo giữa phong cách Ý và hương vị thanh tao của trà xanh Nhật Bản. Thay vì sử dụng bột cacao như phiên bản truyền thống, bánh được phủ một lớp bột matcha mịn màng, tạo nên màu xanh bắt mắt và hương vị đặc trưng. Phần đế bánh ladyfinger mềm xốp, được nhúng nhẹ trong cà phê hoặc sữa để tăng thêm độ ẩm, kết hợp cùng lớp kem mascarpone béo mịn, mang đến cảm giác tan chảy trong miệng.

Vị đắng nhẹ của matcha cân bằng với vị ngọt của kem, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo, không quá gắt mà vẫn thơm ngậy. Đôi khi, bánh còn được thêm một chút rượu nhẹ để tăng hương vị hoặc trang trí bằng vụn chocolate trắng để làm nổi bật vẻ ngoài hấp dẫn. Tiramisu matcha không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn là lựa chọn tinh tế để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Đây là món bánh lý tưởng cho những ai yêu thích sự sáng tạo và thanh tao trong ẩm thực.